Superkritisk væskeudvindingsteknologi er en avanceret separations- og ekstraktionsteknologi i verden,  Inden for medicin, kemisk industri, fødevarer, petroleum, miljøbeskyttelse og kosmetik er en række værdifulde emner blevet afsluttet, og en ny industri er blevet dannet over hele verden . Udviklingen og brugen af ​​superkritisk væskeudvindingsteknologi til at opnå storstilet industriel produktion er et stort gennembrud for kinesiske forskere til at omdanne snesevis eller hundredvis af forskningsresultater, der er blevet udviklet i laboratoriet, til produktive kræfter og økonomiske fordele.

Superkritisk væske har en særlig opløselighed og blev opdaget af amerikanere i slutningen af ​​det 19. århundrede. Det var først i 1970'erne, at tyskerne anvendte ølhåndværket til industrielle anvendelser såsom udvinding af øl. I 1980'erne startede Kina og Japan på samme tid, og nu er Japans industrielle anvendelse på verdensplan. Kina startede i 1980'erne, og mange videnskabelige forskningsinstitutter og institutter har gjort en stor indsats for at udforske og praktisere. For eksempel: paprikarødt pigment, angelicaolie, hvidløgsolie, rødt pigment af tang, kinesisk stikkende askeolie, lecithin og så videre ikke mindre end et par hundrede, men mest i laboratorieresultaterne. På nuværende tidspunkt er der flere indenlandske producenter, der er i stand til at producere superkritisk udstyr (fra en liter til to hundrede liter), som kun kan tilfredsstille udvindingen af ​​laboratorie- og nogle relativt dyre produkter. Men ud fra de nuværende indenlandske forskningsresultater og -krav er det langt fra nok til at imødekomme behovene for storindustriel produktion.

Kina er et land rigt på naturressourcer af dyr og planter, med mange ressourcevarianter og -mængder, der rangerer øverst i verden. Naturlige pigmenter, essenser og kosmetik er alle værdifulde ressourcer, som mennesker er afhængige af for at overleve og trives. På grund af den tilbagestående dybe forarbejdningsteknologi i Kina, især i nogle økonomisk underudviklede regioner, bliver mange dyrebare naturressourcer spildt forgæves eller eksporteret som råvarer til en lav pris, og derefter solgt tilbage til Kina til en høj pris efter den oversøiske dybe forarbejdning , såsom ølindustri, teindustri, pigmentessens og så videre. Den omfattende udnyttelse af alle former for affald såsom frugtskræller og -kerner, samt integrationen af ​​vestlig urtemedicin med det internationale urtemedicinmarked, har et presserende behov for stort superkritisk udvindingsudstyr, som vil gøre billige naturressourcer i fattige områder til grønne produkter med høj værditilvækst.